Slavnosti guláše a piva – Zubrfest je opět tady!

Kotlíkové guláše, točené pivo a skvělá muzika, takový bude program letošního již osmého ročníku Zubrfestu, který se uskuteční v sobotu 8. září na výstavišti v Přerově.

Více než třicet kuchařských mistrů z České republiky i zahraničí předvede své umění v polních kuchyních, aby se nakonec jen jeden stal vítězem Mistrovství ČR ve vaření kotlíkových gulášů.

Letošního mistrovství se zúčastní celkem 36 týmů. Z toho jich 22 bude soutěžit v Divácké soutěži a 14 v Souboji mistrů. Těchto čtrnáct týmů vzešlo z kvalifikací, které se od června do srpna konaly v Litomyšli, Rožnově pod Radhoštěm, Henčlově u Přerova, Bohuslavicích u Jihlavy a Kladně a vítěz si jako odměnu odnese kotlík firmy NOWACO.

Porota složená z profesionálních kuchařů, gastronomů, novinářů i laiků bude kromě chuti připraveného pokrmu hodnotit také výzdobu, práci a atmosféru stánku. Prvních pět týmů, které dosáhnou nejvyššího bodového ohodnocení, se může těšit na věcné ceny.

Zkrátka ale nezůstanou ani návštěvníci. Hned po poledni totiž budou moci desítky gulášů sami ochutnat. A že bude co ochutnávat. Pořadatelé slibují tradiční zvěřinové nebo hovězí guláše, ale také třeba méně obvyklý houbový nebo dokonce ovocný guláš. Také pivovar Zubr postaví do soutěže svůj tým, který v loňském roce s pivním gulášem zabodoval hlavně u návštěvníků. Guláše budou moci degustátoři zapít více než desítkou druhů piv z pivovarů Zubr, Holba a Litovel.

Kulinářskou show doprovodí hudební vystoupení, a to hned na dvou scénách. Hlavním lákadlem budou Support Lesbiens, Mňága a Žďorp nebo Fleret.

Vstupenky v hodnotě 90 Kč budou v prodeji přímo na akci a každý návštěvník dostane navíc pivní novinku Escape Free Energy.